Awokado
Awokado to owoc którego ojczyzną są tropikalne lasy Meksyku i Środkowej Ameryki. Delikatne w smaku, o maślanej konsystencji, ze względu na walory odżywcze i prozdrowotne nazywane jest często „masłem bogów”. Najliczniejszą grupą składników odżywczych zawartych w awokado są tłuszcze jednonienasycone, które zaliczane są do grupy tzw. dobrych tłuszczów.
Awokado, czyli „super-food”, pasuje niemal na każdą porę dnia i do każdego posiłku. Sprawdzi się jako dodatek sałatek, kanapek, past ale również jako zamiennik masła do smarowania pieczywa.